NALEŚNIKI

Składniki:

- 3 jajka

- 2 szklanki mąki

- 1/4 szklanki cukru

- 1,5 szklanki mleka

- 0,5 szklanki wody

- Pół łyżeczki proszku do pieczenia

- 2 łyżeczki cukru waniliowego

- 5 łyżeczek cukru

- 4 łyżeczki oleju

Przygotowanie:

1.wszystkie suche składniki wsyp do miski i dokładnie wymieszaj

2. dodaj oliwę, wodę i mleko a następnie wymieszaj

3. wbij jajka i dokładnie połącz składniki

4. patelnie wysmaruj tłuszczem i porządnie ją rozgrzej

5. na patelnie wylewaj równe porcje ciasta i rozprowadzaj je po całej patelni

6. naleśniki najlepiej przełożyć dżemem i podać jeszcze ciepłe

 

SMACZNEGO

JAJECZNICA

Składniki:

- 2 jajka

- 50 ml mleka

- sól, pieprz

- 2 plasterki szynki

Przygotowanie:

1.wbij jajka do miski i dodaj mleko a także przypraw

2. pokrój szynkę w kostkę i dorzuć do miski 

3. wszystko dokładnie wymieszaj

4. na rozgrzaną patelnię wrzuć łyżkę masła i rozpuść je

5. wlej jajka z szynka i smaż mieszając póki jajka się nie zetną

6. usmażoną jajecznice przełóż na talerz

SMACZNEGO